Un’alimentazione corretta è essenziale per vivere in salute e prevenire le malattie cardiovascolari Francesco Saverio Dioguardi • Membro della Segreteria Scientifica di ALT Onlus > trombosi.org Cosa dobbiamo mangiare? Almeno cinque porzioni di frutta e verdura al giorno, cereali, carni bianche e legumi. Se possibile, sostituire l’olio di oliva al burro. Sarebbe un errore eliminare i carboidrati, che devono essere presenti nella dieta quotidiana nelle giuste dosi, così come le

Ricostruire la salute attraverso il ripristino del funzionamento fisiologico del corpo: è questo l’obiettivo dell’innovativo approccio dietetico. Arrivato in Italia dagli Stati Uniti, invita a guardare alla persona in modo olistico, profondo e personalizzato, focalizzandosi sul benessere complessivo. La filosofia, la matrice funzionale per comprendere le tipologie di disfunzioni, i fattori scatenanti e gli stili di vita, gli strumenti e la messa a punto del piano alimentare P

Per contrastare l’afa mangiando Afa e temperature bollenti possono diventare davvero insopportabili, specie per chi è costretto a rimanere in città alle prese con la canicola estiva. E, allora, da dove partire per “combatterle”? Secondo gli esperti, dalla tavola. Via libera a carni magre, pesce, passati di legumi, yogurt, frullati, macedonie e soprattutto a frutta e verdura di stagione. Sì, quindi, a tutti i cibi leggeri che apportano acqua e sostanze nutritive come i caroten

Mangiare troppo zucchero fa male, questo è un concetto ben noto. Gli effetti nocivi dello zucchero sulla salute sono diversi e insidiosi: ce ne sono di primari, come il diabete o l’obesità, e di secondari che ancora pochi conoscono e molti sottovalutano. Come la formazione di rughe. Lo zucchero fa male alla pelle? A lungo andare sì. La presenza di troppo zucchero nel sangue ha, tra i suoi effetti negativi, anche la glicazione. Si parla di processo di glicazione quando lo zucc